Dario Dongo è un avvocato e giornalista, figura autorevole nel panorama italiano del diritto alimentare nazionale e internazionale, con una stratificata esperienza di oltre trent’anni che spazia dalla consulenza strategica al supporto tecnico-legale alle imprese, e che unisce rigore scientifico, passione civile e una forte capacità comunicativa.

Illustrazione in bianco e nero di un uomo calvo, sorridente, con una camicia e una cravatta, rappresentante il Dott. Dario Dongo.

Laureato in Giurisprudenza presso l’Università di Genova (1993), ha poi conseguito un master in diritto e istituzioni della Comunità Economica Europea presso il Dipartimento di Economia della stessa Università. Successivamente, MBA presso la EDHEC Business school (2006), un master di secondo livello in ‘Corporate Governance and Strategy’ presso l’Università di Pisa (2007), e un dottorato in Agri-Food Systems presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e Cremona (2016). 

L’esperienza specifica come avvocato penalista, con una specifica attenzione ai temi di sicurezza alimentare, etichettatura e pubblicità degli alimenti, tutela ambientale e sicurezza sul lavoro, ha gettato le basi per una comprensione approfondita delle dinamiche legali che regolano la filiera alimentare e le politiche di settore.

Il ruolo di responsabile degli affari legali per il gruppo ERIDANIA-BEGHIN SAY CORPORATION (ex Gruppo Ferruzzi), lo ha visto impegnato nella supervisione e coordinamento di tutte le società italiane del Gruppo, occupandosi di contrattualistica internazionale e nazionale, consulenza legale e formazione, gestione dei contenziosi, ma anche progettazione e implementazione di procedure di prevenzione e gestione del rischio e delle crisi alimentari.

Nei dieci anni successivi,  quale Direttore per le Politiche UE e Regolatorie di FEDERALIMENTARE (CONFINDUSTRIA) ha rappresentato gli interessi dell’industria agroalimentare italiana ed europea nei vari contesti politici e istituzionali a Bruxelles, Strasburgo, Roma, Codex Alimentarius, ISO TC/34 SC/17, GFSI (Global Food Safety Initiative). Ha così partecipato direttamente alla formazione dello European Food Law in entrambe le fasi ascendente – vale a dire, di elaborazione ed esame politico delle proposte normative – e discendente, costituita dal recepimento di tali regole a livello nazionale e locale, nonché la loro interpretazione, anche attraverso la stesura e condivisione con le autorità  di linee guida per I sistemi  associativi industriali.

Dopo aver maturato una conoscenza approfondita delle prospettive industriali, associative e  istituzionali nel settore agroalimentare e attigui (es. mangimistco, chimico e biotecnologico, FMCG – Fast Moving Consumer Goods), Dario Dongo ha poi fondato nel 2012 la società WIISE benefit SRL che include FARE, come divisione specializzata in consulenza strategica, tecnico-legale e regolatoria, gestionale e di public affairs, a supporto di imprese ed enti che cercano di sviluppare ricerca e innovazione, coniugare l’eccellenza di processi e prodotti con lo sviluppo sostenibile, pratiche commerciali eque e trasparenti, aderenza alle regole cogenti nei vari contesti (internazionale, europeo e nazionale, UE ed extra-UE), gli standard e le buone prassi. Nel 2024 ha altresì co-fondato GHO (Global Honey Organization), l’organizzazione mondiale del miele, basata in Svizzera, di cui è segretario generale.

A naturale complemento di questa intensa carriera in prima linea, Dario Dongo vanta anche una prolifica attività di relatore in oltre 300 seminari, conferenze e programmi di formazione, a livello internazionale e nazionale, oltre alla partecipazione a programmi di ricerca finanziati dall’UE. L’attività formativa rivolta a studenti, ricercatori e professionisti è inoltre svolta come professore a contratto presso le Università di Torino, Perugia e Napoli Federico II.

L’ attività giornalistica di Dario Dongo come membro accreditato dell’Ordine dei Giornalisti del Lazio rafforza ulteriormente il suo ruolo di riferimento nel dibattito pubblico sul settore agroalimentare, anche in ambito televisivo con la collaborazione in particolare alla trasmissione ‘Mi manda Rai Tre’ condotta da Federico Ruffo.

Le sue numerose pubblicazioni tra libri, ebook, linee guida, diverse migliaia di articoli divulgativi, spaziano dalla sicurezza alimentare all’etichettatura, dagli OGM al diritto alimentare, dimostrano una peculiare attitudine all’analisi di temi complessi, con la missione ultima di condividere e mettere a disposizione di tuttile proprie umili conoscenze.

Cofondatore del portale web ‘Il Fatto Alimentare” e collaboratore di vari giornali e riviste di settore – inclusi Il Sole 24 Ore, Agrisole e Alimenti e Bevande,, ha poi concentrato la sua attività editoriale sulle piattaforme online GIFT e FOODTIMES, rispettivamente dedicate alla promozione delle eccellenze agroalimentari italiane e all’informazione indipendente su ricerca e innovazione, sicurezza alimentare e nutrizionale, economia circolare, politiche e regole di settore agroalimentare e ambiti collegati come salute e ambiente.

L’impegno di Dario Dongo travalica gli interessi professionali, imprenditoriali sociali e divulgativi, battendosi attivamente per lo sviluppo sostenibile e l’equità delle filiere, la trasparenza nell’informazione alimentare e la tutela dei consumatori anche vulnerabili e un’attenzione particolare ai temi dell’eguaglianza, l’inclusione sociale, i diritti delle categorie sociali svantaggiate (es. persone con disabilità), la pace e la cooperazione internazionale, la tutela dell’ambiente e la salute di comunità.  Questa dedizione lo ha portato a fondare l’associazione no-profit Égalité ETS (Ente di Terzo Settore), che tuttora presiede, e a candidarsi alle elezioni europee del 2024 con la lista Pace Terra e Dignità, nel tentativo di estendere le sue battaglie per i diritti dei cittadini anche nell’arena politica.

La vasta esperienza dell’avvocato Dario Dongo posta alla guida di Wiise benefit S.r.l. e della sua divisione FARE rappresenta per i nostri clienti una garanzia di: 

  • solida competenza nel navigare il complesso panorama delle politiche e il diritto alimentare europeo e internazionale, affrontare sfide e cambiamenti, anticipare e prevenire potenziali crisi e aprirsi a nuove opportunità;
  • un approccio olistico e pragmatico nella definizione delle esigenze di aziende e altre organizzazioni, per individuazione le soluzioni più efficaci volte a perseguire gli obiettivi di crescita sostenibile, innovazione e conformità normativa;
  • una sensibilità e una profonda comprensione delle dinamiche istituzionali e dei vari stakeholders (agricoltura, industria, ricerca, consumatori) che modellano il supporto nella gestione delle relazioni tra i diversi operatori e le autorità, nei vari livelli, a favore delle imprese e organizzazioni in fase di avvio e di espansione. 

L’avvocato Dario Dongo supervisiona personalmente i percorsi di supporto alle imprese offerti dalla divisione FARE, in particolare per quanto attiene a: 

  • valutazione dei temi legati a nutrizione e salute, etica e integrità, ambiente e sostenibilità, accessibilità, per convertire possibili criticità in  vantaggi competitivi e collettivi per i nostri clienti. 
  • identificazione di vincoli normativi e opportunità per la produzione, trasformazione, commercializzazione e valorizzazione di prodotti tradizionali e innovativi, inclusi Novel Foods;
  • elaborazione di strategie e misure volte soddisfare i requisiti di sicurezza alimentare e nutrizionale, nonché di trasparenza dell’informazione e delle pratiche commerciali;
  • inquadramento delle opportunità strategiche per valorizzare le filiere di riferimento tramite ricerca e innovazione (i.e. percorsi di filiera, tracciabilità tramite blockchain, nutrition and health claims) e una migliore gestione delle relazioni pubbliche e private;  
  • studio degli scenari emergenti per un ampio ventaglio di industrie e organizzazioni di settore.