• Logo di Fare, con la scritta 'food agriculture requirements' in colori vivaci.

    Nuove imprese

    Avviare una nuova impresa nel settore agroalimentare richiede basi solide e visione chiara. Il nostro gruppo fornisce l’orientamento strategico necessario, analizzando il mercato per definirne il vantaggio competitivo e le opportunità alla luce degli scenari emergenti.

    L’espansione aziendale nel settore agroalimentare richiede una strategia integrata. Offriamo consulenza strategica per identificare nuovi mercati e valutarne la fattibilità tecnica ed economica, anche in riferimento allo sviluppo di nuovi canali e piattaforme di commercializzazione o partnership per la ristrutturazione delle filiere produttive.

    Gestione delle pubbliche relazioni

    Gestire efficacemente le relazioni all’interno della filiera e con le autorità è cruciale per il successo di iniziative aziendali e di sviluppo. Il nostro gruppo può mappare e analizzare ogni stakeholder, sviluppando processi di coinvolgimento e relazione in base agli obiettivi del tuo progetto. Rafforza le partnership, previeni i rischi e ottimizza la tua catena del valore agroalimentare.

    Un piano di gestione crisi è essenziale. Affianchiamo le aziende nell’analisi proattiva dei rischi e nella preparazione a emergenze e cambiamenti di mercato. Garantiamo una risposta rapida e coordinata e un efficace recupero reputazionale. Con noi, sarete sempre preparati a proteggere i vostri progetti.

    Ampliamo gli orizzonti del tuo business. Analizziamo i mercati esteri per far conoscere le tue eccellenze italiane nel mondo. Identifichiamo anche i nuovi prodotti stranieri da valorizzare nella cultura del cibo nazionale. Con una strategia d’ingresso mirata, trasformiamo l’internazionalizzazione in crescita concreta.

    Supportiamo la transizione digitale e la trasformazione verde della vostra filiera. Offriamo assistenza nel definire obiettivi strategici, implementare processi digitali e valorizzare le risorse aziendali all’interno dei nuovi scenari. Trasformiamo l’innovazione in sviluppo concreto.

    Nell’agroalimentare, i cambiamenti normativi, tecnologici e di mercato sono costanti. Offriamo una formazione tecnica e normativa accurata e flessibile, essenziale per restare competitivi. Investire oggi nelle competenze della tua organizzazione significa garantire un futuro solido ai vostri progetti.

    Dal 2017 l’avvocato Dario Dongo risponde ogni settimana alle domande di clienti e lettori sulla normativa agroalimentare

    • Caro Dario, la nostra industria lattiero-casearia sta rivedendo l’etichetta di uno yogurt con pistacchi ove gli stessi sono a loro volta parte di un ingrediente composto. Come consigli di indicare il QUID dei pistacchi sul prodotto finito? Molte grazie, [lettera firmata] Risponde l’avvocato Dario Dongo, Ph.D. in Agri-Food System La quantità dell’ingrediente caratterizzante (pistacchi) deve…

    • Caro Dario, Ti sottopongo alcune domande sulle regole che si applicano a ghost kitchen e food delivery. Le ghost kitchen devono dichiarare la propria natura e chi prepara i pasti? È lecito gestire decine di marchi virtuali o cambiarli dopo recensioni negative? Quali garanzie devono offrire su igiene e allergeni? E nel food delivery chi…

    • ‘Proteggi l’ambiente’ accanto alla raccolta differenziata: perché non è un’asserzione ambientale e a quali condizioni.

    • Gentile avvocato Dongo, leggo con crescente frequenza di obblighi di cybersicurezza a carico delle imprese, in relazione alla c.d. direttiva NIS 2. La nostra industria alimentare, che occupa circa 60 addetti, non ha mai ricevuto comunicazioni in proposito. La normativa si applica anche a noi? In attesa di cortese riscontro, molte grazie,  [lettera firmata] Risponde…

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