Tag: imprese agricole
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Sicurezza dei MOCA: Normative e Responsabilità
L’avvocato Dario Dongo discute le norme che regolano i materiali a contatto con gli alimenti (MOCA) e il ruolo dei produttori e distributori in caso di crisi. Le azioni correttive devono essere attivate solo in presenza di un rischio effettivo, gravando la responsabilità sul fabbricante, non sul distributore.
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Etichetta dell’olio, il foglietto è consentito?
L’avvocato Dario Dongo chiarisce che l’etichettatura degli oli d’oliva deve seguire il regolamento UE 1169/11. È possibile utilizzare un foglio informativo legato alla bottiglia, purché le informazioni siano facilmente accessibili, visibili e resistenti a separazioni, mantenendo la conformità alle norme di etichettatura europee.
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Analisi di carboidrati e polioli
L’avvocato Dario Dongo analizza una contestazione riguardante il contenuto di carboidrati in alimenti a basso contenuto di zuccheri. Sottolinea l’importanza di un’analisi accurata dei polioli e delle fibre in assenza di metodi ufficiali, evidenziando come errori nei calcoli possano derivare da una valutazione inadeguata degli ingredienti e della loro composizione.
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Recensioni online e tutela dei consumatori
L’avvocato Dario Dongo discute la regolamentazione delle recensioni online nel commercio elettronico, evidenziando i rischi di manipolazione e falsificazione. Le normative europee e italiane puntano a garantire trasparenza. Sanzioni severe sono previste per chi utilizza recensioni ingannevoli, mentre il rafforzamento del Codice del Consumo protegge i diritti dei consumatori.
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Marchi, indicazioni generiche, ‘nutrition and health claims’
L’avvocato Dario Dongo analizza l’applicabilità del regolamento (CE) n. 1924/06 sui claim nutrizionali e di salute per i prodotti Glua S.r.l., evidenziando numerose violazioni. Le denominazioni ‘NutriSan’ ed ‘Equilibria’ risultano problematiche per indicazioni non autorizzate. Si richiede attenzione da parte delle autorità competenti per tutelare i consumatori e la concorrenza.
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Ingredienti del vino in etichetta di altri alimenti
L’avvocato Dario Dongo chiarisce che l’elenco degli ingredienti, secondo il regolamento europeo FIR (No 1169/11), è obbligatorio sull’etichetta dei prodotti alimentari, compresi quelli da forno che contengono vino. Inoltre, il vino deve essere designato con nome specifico e collocato in ordine decrescente di peso.
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‘Vegan’, quando il marchio è fuorilegge?
L’avvocato Dario Dongo risponde a un quesito riguardante l’etichettatura di conserve di pomodoro con il marchio “Vegan”. Sottolinea che è vietato utilizzare tale marchio poiché tutte le conserve sono vegetali, contravvenendo così alle normative europee sulla comunicazione al consumatore e pratiche commerciali scorrette.
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Preparazioni di carne, prodotti a base di carne e additivi
L’avvocato Dario Dongo chiarisce se un hamburger con prodotti a base di carne si qualifichi come preparazione di carne o prodotto a base di carne in base alla legislazione europea. La classificazione influisce sull’uso degli additivi alimentari, con preparazioni di carne soggette a regole più severe rispetto ai prodotti trasformati.
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Conformità del claim ‘senza glutine’ su integratori alimentari
L’avvocato Dario Dongo chiarisce che l’etichetta ‘senza glutine’ per integratori è possibile solo se il contenuto di glutine è inferiore a 20 mg/kg, secondo il regolamento UE n. 828/2014. Gli integratori seguono la normativa alimentare, necessitando di trasparenza sulle allergie e intolleranze, e richiedono requisiti specifici per l’etichettatura.
